2014年6月5日 星期四

初衷

「Halal食用品一向都應該是宗教問題,而不是經濟問題。只可惜,我看目前世界各國都把這個認證當作「進軍穆斯林市場」的保證,而穆斯林消費者也傻傻的,以為買有Halal認證的食用品就安全無虞。實際上,那些經過把關掛保證的東西,卻有損於健康。掛著Halal的標誌,在我看來有些諷刺。」我讀著這些重重壓在我心上的話。
大家太把那個標誌當成「生意」看,非穆斯林之福。許多人以為這是穆斯林的福利,可以買的東西越來越多了啊,然而實際上卻是毒藥,慢性自(他)殺。
「難道不做會比較好?讓穆斯林亂買亂吃?」拜託!你 ,完 ‧ 全 ‧ 搞 ‧ 錯 ‧ 方 ‧ 向。
你該做的是教育穆斯林,教他們認清楚產品成分的真相,讓他們盡量不要吃那些亂七八糟不是人該吃的食物,而不是搖著「進軍全球穆斯林市場」的旗幟幫助這些只想讓穆斯林掏出口袋裡錢的廠商,誘騙無知的穆斯林去買那那些亂七八糟不是人該吃的食物。你應該拒絕成為廠商虐待動物的幫兇,但你無視於該吃草的牛羊吃飼料、無視於小牛被帶離乳牛媽媽身邊成為小牛肉、無視於蛋雞被關在無見天日的小籠子裡可憐蛋雞,用「難道不吃牛/羊/雞蛋」當藉口,讓廠商放上「Halal」的logo,讓穆斯林買回家.........
好吧。
每次講起來我就開始激動,又要發怒了。這時候就要把這則聖訓搬出來─「不要讓憤怒擺布你」,然後喝幾口水冷靜一下。

昨天有幾位學生來進行訪談,聊穆斯林的主麻市集、聊穆斯林的飲食生活。聊著聊著,聊到我曾經因為清真認證的工作,驚覺日常飲食陷阱之可怕,因此在部落格上寫過一些文章,希望可以減少穆斯林們誤食誤買的機會。也談到我後來因為某些原因沒辦法再繼續。

是啊,部落格幾乎停擺了呢。部落格上兩種色彩截然不同的文章,近半來已成停擺狀態。

昨天和學生們這一聊,我才驚覺不管當初停寫的原因是甚麼,也不管我是不是繼續寫,穆斯林還是會買那些加工食品來吃,不管是買有Halal logo或沒有的、或者是蛋奶素,或者隨便買。無論如何,沒有穆斯林會因為這個部落格停擺就不買,沒有人會因為我們對於某些穆斯林失望就跟著我們改變。
但是,我的初衷呢?

那個到目前為止仍是我最樂在其中的工作,讓我驚覺穆斯林的日常生活中飲食藏著無數的陷阱,連我這種還算受過訓練的穆斯林都還會有誤買誤食的時候,其他穆斯林呢?吃了多少不能吃的東西而不自覺?雖說是不知者無罪,但是,他們是應該要知道的,他們也有權利知道自己吃了甚麼。
我想起在清真寺大殿上發現的嗨啾軟糖(含明膠,動物膠),不知道是哪個不知情的穆斯林媽媽買給孩子吃的?我想起曾經有穆斯林長輩託即將出差到國外的先生帶給女兒的即時湯包,成分欄中就寫著「明膠」。還有一同出差到馬來西亞的同事買了好多Halal的兒童沐浴精給他的孩子,那些鮮綠、鮮黃、桃粉色的沐浴精,在我眼裡自動轉為「化學」和「色素」。難得趁出國開會空檔逛街,這位疼愛孩子的穆斯林媽媽,沒為自己採買任何東西,卻因為這化學色素沐浴乳上的Halal標誌,買給她親愛的孩子。
像這樣的例子應該不是少數。


我的初衷,不應該被幾個不討喜的人影響。
Alhamdulillah。








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