因為住家離大潤發較近，長久以來光顧大潤發的次數遠高於去家樂福採買，也一直以為大潤發的店數比家樂福多，這次因為家樂福在今年齋戒月前開始的東南亞美食季也推出Halal認證食品，舉意寫篇相關網誌，順便更新荒廢許久的部落格，才發現原來家樂福在台灣的市占率遠遠高於同業（至2015年底止，家樂福在台灣有82家分店，緊接在後的大潤發僅有26家）。
台灣本地的穆斯林市場很小，網路上的在台穆斯林人口數字從國民政府遷台至今，數十年來一直維持在六萬人，堪稱全世界人口控制最佳的族群（當然這只是玩笑話）。在台灣要靠本地穆斯林吃飯是會餓死的，這可不是玩笑話。據估計目前台灣穆斯林人口不到一萬人，當然，若加上印尼移工和其他國家的外籍穆斯林，人數可以到達十多萬。當全球將清真市場視為新興市場，台灣本地的穆斯林需求常常是被忽略的一塊。台灣申請Halal認證的廠商向來不把台灣市場納入清真市場的版圖，即便內、外銷的商品相同，內銷商品會印上Halal logo者屈指可數。早期清真驗證單位為了方便本地穆斯林，若通過Halal認證的廠商願意在內銷清真產品上也印上Halal logo，便給予認證費用上的優惠，然因投入清真認證的人力有限，無力監督，常常有廠商答應了事後也沒做到，因此在內銷的推廣上成效不彰。這兩年隨著申請Halal認證的廠商家數增加，情況稍有改善。
言歸正傳，不知家樂福是否有計畫的將觸角伸入穆斯林市場，2015年在位於台北西門町商圈的桂林店設置了穆斯林祈禱室，提供穆斯林消費者專用的禮拜空間，引起台灣穆斯林注意。一年多後，2016年齋戒月前夕，更直接在當期促銷商品目錄上小篇幅介紹清真認證，並將Halal認證商品作為東南亞美食祭的一項主打，於DM上特別標註，此舉在台灣穆斯林圈引起一陣騷動。特別是肉品，一般穆斯林多趁著周五主麻聚集禮拜時在清真寺添購需要的肉類食材，就算知道澳洲進口的牛羊肉不少都有通過Halal認證，但普遍缺乏標示，故向來量販店都不是穆斯林採購肉品的來源。此次居然可在DM上看到，這可是史上頭一遭，穆斯林們紛紛在Line群組以及FB上瘋傳。
有朋友在實地逛過家樂福後，向家樂福提出疑問並提供改善建議，也很快獲得家樂福的正面回應，讓穆斯林感覺受到重視。
在台灣這樣的環境，比較注重食材來源的穆斯林已經練就搜尋Halal產品的能力，到大賣場看到有Halal認證的產品，不管是調味料或者零食，常會互相告知，並形成某種產品忠誠度。倒不是說我們對特定產品或品牌的偏好有多強烈，實在是因為能選擇的有限，看到Halal logo通常會較安心，這次買回去覺得不錯，下次就會直接放入購物車。
家樂福並非唯一有販售清真產品的量販店，走一趟大潤發、愛買、頂好，甚至是Costco，都可以找到不少Halal認證的產品，但是，家樂福卻是第一個將清真產品推到前線主打的量販店。在一個穆斯林少數國，感覺上量販業者能的有限，如文章前面所提，台灣穆斯林人數並不多，移工的清真市場有多大？如果只是把眼光放在這，的確沒有人會在台灣主打清真商品。不過，如果有注意到近年台灣政府不斷推動的穆斯林觀光市場，率先把清真認證產品拉到檯面上來的確是有眼光的做法。
2015年專門致力於清真觀光事業發展的Crescentrating與MasterCard首度發布全球穆斯林旅遊指數(Global Muslim Travel Index; GMTI)，大家赫然發現台灣居然擠進非伊斯蘭國家組織前十名，2016年更上升到第七名。
不過，個人覺得家樂福還可以更進一步。目前各家販售的清真食品其實差異不大，即便是此次家樂福將清真認證產品推上檯面，我們看到的還是進口產品（東南亞為主），當然對台灣的穆斯林來說這已經是一大進步，但實際上台灣通過清真認證的食用品不在少數，只是缺乏舞台，雖然近年屢有食安事件爆發，但根據側面了解，MIT的清真認證產品並未受到波及，也證明Halal認證的把關值得信賴吧。雖然申請Halal認證的廠商仍將目光放在國外市場，但隨著穆斯林來台旅遊的人數增加，如果量販店能將MIT的Halal認證產品集中放在架上，不也是一大商機？
記得之前新聞曾報導過日韓觀光客不少會到量販店購物，甚至針對特定產品掃貨，有的量販店甚至針對日韓觀光客的喜好設置產品專區，加註日、韓文說明之外，還提供退稅資訊。藉由口耳相傳，不僅成功吸引日韓觀光客採購，更吸引韓國廠商將熱門商品引進韓國。這就像是台灣觀光客赴日狂掃某商品之後，就會有廠商將該商品引進台灣一樣。如果量販店能設置MIT的Halal產品專區，對於提升穆斯林觀光也是一大賣點吧？
這幾年政府對於提升穆斯林觀光的友善環境也提供一些補助，但似乎多落在餐飲業（如穆斯林友好餐廳），個人認為若能將觸角延伸到量販店，不僅能對促進穆斯林觀光有幫助，也能能替MIT產品的外銷開另一扇窗呢。
以前還在做清真認證的時候，曾希望能在機場成立一個Halal MIT免稅商品店，把在台通過清真認證的產品在該區展示、販售。廠商需要一個平台，但個別廠商能力有限，最好是由清真驗證單位或政府部門來做最恰當，希望有天能有人實現這個願望。
台灣本地的穆斯林市場很小，網路上的在台穆斯林人口數字從國民政府遷台至今，數十年來一直維持在六萬人，堪稱全世界人口控制最佳的族群（當然這只是玩笑話）。在台灣要靠本地穆斯林吃飯是會餓死的，這可不是玩笑話。據估計目前台灣穆斯林人口不到一萬人，當然，若加上印尼移工和其他國家的外籍穆斯林，人數可以到達十多萬。當全球將清真市場視為新興市場，台灣本地的穆斯林需求常常是被忽略的一塊。台灣申請Halal認證的廠商向來不把台灣市場納入清真市場的版圖，即便內、外銷的商品相同，內銷商品會印上Halal logo者屈指可數。早期清真驗證單位為了方便本地穆斯林，若通過Halal認證的廠商願意在內銷清真產品上也印上Halal logo，便給予認證費用上的優惠，然因投入清真認證的人力有限，無力監督，常常有廠商答應了事後也沒做到，因此在內銷的推廣上成效不彰。這兩年隨著申請Halal認證的廠商家數增加，情況稍有改善。
言歸正傳，不知家樂福是否有計畫的將觸角伸入穆斯林市場，2015年在位於台北西門町商圈的桂林店設置了穆斯林祈禱室，提供穆斯林消費者專用的禮拜空間，引起台灣穆斯林注意。一年多後，2016年齋戒月前夕，更直接在當期促銷商品目錄上小篇幅介紹清真認證，並將Halal認證商品作為東南亞美食祭的一項主打，於DM上特別標註，此舉在台灣穆斯林圈引起一陣騷動。特別是肉品，一般穆斯林多趁著周五主麻聚集禮拜時在清真寺添購需要的肉類食材，就算知道澳洲進口的牛羊肉不少都有通過Halal認證，但普遍缺乏標示，故向來量販店都不是穆斯林採購肉品的來源。此次居然可在DM上看到，這可是史上頭一遭，穆斯林們紛紛在Line群組以及FB上瘋傳。
在台灣這樣的環境，比較注重食材來源的穆斯林已經練就搜尋Halal產品的能力，到大賣場看到有Halal認證的產品，不管是調味料或者零食，常會互相告知，並形成某種產品忠誠度。倒不是說我們對特定產品或品牌的偏好有多強烈，實在是因為能選擇的有限，看到Halal logo通常會較安心，這次買回去覺得不錯，下次就會直接放入購物車。
家樂福並非唯一有販售清真產品的量販店，走一趟大潤發、愛買、頂好，甚至是Costco，都可以找到不少Halal認證的產品，但是，家樂福卻是第一個將清真產品推到前線主打的量販店。在一個穆斯林少數國，感覺上量販業者能的有限，如文章前面所提，台灣穆斯林人數並不多，移工的清真市場有多大？如果只是把眼光放在這，的確沒有人會在台灣主打清真商品。不過，如果有注意到近年台灣政府不斷推動的穆斯林觀光市場，率先把清真認證產品拉到檯面上來的確是有眼光的做法。
2015年專門致力於清真觀光事業發展的Crescentrating與MasterCard首度發布全球穆斯林旅遊指數(Global Muslim Travel Index; GMTI)，大家赫然發現台灣居然擠進非伊斯蘭國家組織前十名，2016年更上升到第七名。
2016年公布的GMTI
不過，個人覺得家樂福還可以更進一步。目前各家販售的清真食品其實差異不大，即便是此次家樂福將清真認證產品推上檯面，我們看到的還是進口產品（東南亞為主），當然對台灣的穆斯林來說這已經是一大進步，但實際上台灣通過清真認證的食用品不在少數，只是缺乏舞台，雖然近年屢有食安事件爆發，但根據側面了解，MIT的清真認證產品並未受到波及，也證明Halal認證的把關值得信賴吧。雖然申請Halal認證的廠商仍將目光放在國外市場，但隨著穆斯林來台旅遊的人數增加，如果量販店能將MIT的Halal認證產品集中放在架上，不也是一大商機？
記得之前新聞曾報導過日韓觀光客不少會到量販店購物，甚至針對特定產品掃貨，有的量販店甚至針對日韓觀光客的喜好設置產品專區，加註日、韓文說明之外，還提供退稅資訊。藉由口耳相傳，不僅成功吸引日韓觀光客採購，更吸引韓國廠商將熱門商品引進韓國。這就像是台灣觀光客赴日狂掃某商品之後，就會有廠商將該商品引進台灣一樣。如果量販店能設置MIT的Halal產品專區，對於提升穆斯林觀光也是一大賣點吧？
這幾年政府對於提升穆斯林觀光的友善環境也提供一些補助，但似乎多落在餐飲業（如穆斯林友好餐廳），個人認為若能將觸角延伸到量販店，不僅能對促進穆斯林觀光有幫助，也能能替MIT產品的外銷開另一扇窗呢。
以前還在做清真認證的時候，曾希望能在機場成立一個Halal MIT免稅商品店，把在台通過清真認證的產品在該區展示、販售。廠商需要一個平台，但個別廠商能力有限，最好是由清真驗證單位或政府部門來做最恰當，希望有天能有人實現這個願望。
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